کلوچه فندق

200 گرم (1 فنجان) کره
225 گرم (1 فنجان) روغن
60 گرم (1/2 فنجان) پودر قند
ماست 250 گرم (1 فنجان)
1 تخم مرغ
560 گرم (4/1 فنجان) آرد
خامه فندق
فندق خرد شده
.
برای بیسکویت: در یک کاسه آرد ، کره ، پودر