آشپزی - دسته های ویدیوها

― پر کردن: 500 گرم / 1 پوند سیب زمینی، پوست کنده برش داده شده 1 سانتی متر / 1/2 اینچ ضخامت 30 گرم / 2 قاشق غذاخوری کره 1 فنجان (100 گرم) چدار خرد شده (ی..

― یک عدد پیاز درشت خلالی چهار حبه سیر رنده شده. یک پیمانه برنج که سه ساعت با آب سرد و بدون نمک خیس خورده. دو و نیم تا سه لیتر دوغ ترجیحا ترش ..

― سفیده 225گرم شکر دانه ریز225گرم شکلات تلخ رنده شده 65گرم آرد 75گرم پودر کاکایو 5گرم ب پ 1 ق چ مدت پخت20 تا 25 دقیقه درجه فر 200درجه..

― مواد لازم : ماست چکیده 500 گرم دوغ یا آب 500 میلی لیتر پیاز 4 عدد گردوی خردشده 70 گرم آرد 1 قاشق غذاخوری سرپر نعناخشک 1 قاشق غذاخوری سرپر تخ..

― ویدیو اموزش طرز تهیه کیک هویج خانگی..

― پیاز نسبتا بزرگ 8 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم برنج نیم دونه 1.5 پیمانه لپه 3/4 پیمانه رب انار 3/4 پیمانه آب 1 پیمانه نمک به اندازه دلخواه روغن 1..

― مواد لازم : زیتون بی هسته 300 گرم پودر مغز گردو 3 ق غ سیر 2 حبه دانه انار(دلخواه) 2 ق غ رب انار 1/5 ق غ آب انار 1/2 فنجان روغن زیتون 2 ق غ آویشن ,..

― اموزش درست کردن البالو پلو خوشمزه..

― طرز تهیه کدو شکم پر ساده و آسون..

― دو عدد سیب زمینی نمک و فلفل سیاه و قرمز جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یک عدد تخم مرغ آرد سوخاری جعفری خشک روغن برای سرخ کرد..

― مواد لازم فیله یا سینه مرغ 300 گرم اسفناج 100 گرم پیاز یک عدد متوسط قارچ 7 عدد کره 50 گرم روغن زیتون دوقاشق غذاخوری پنیر خامه ای 100 گرم خام..

― مواد لازم برای آش اسفناج (4 الی 5 کاسه) اسفناج شسته خرد شده 400 گرم عدس نصف لیوان فرانسوی برنج نصف لیوان فرانسوی پیاز 1 عدد بزرگ سیر 3 حبه ..

― مواد لازم مربا سیب سیب 1کیلو 300 شکر 700 تا 800 گرم آب لیمو هل 3 عدد زعفران دم کرده 3قاشق غذا خوری آب 2 لیوان چوب دارچین تعدادی..

― اموزش درست کردن رب انار خوشمزه..

― آموزش درست کردن آش بلغور گندم..

― مواد لازم: آرد برنج نصف پیمانه روغن یک چهارم پیمانه آب سه لیوان شکر سه چهارم پیمانه گلاب نصف پیمانه زعفران به میزان دلخواه..

― بیسکویت پتی بور وانیلی یک بسته کره 60 گرم شکر نصف لیوان (100 گرم ) نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری (28 گرم ) آرد 2 قاشق غذاخوری (16 گرم ) شیر 3 لیوان (600..

― طرز تهیه کدو شکم پر ساده وخوشمزه..

― آموزش درست کردن کمپوت سیب خونگی..

― آموزش درست کردن آش پاییزی با عدس..

― طرز تهیه سوپ شیر و ذرت خوشمزه..