آشپزی - دسته های ویدیوها

― ویدیویی از طرز تهیه کیک خیس شکلاتی..

― تاریخچه پاستا سفری از آغاز تا امروز داستان غذای محبوب جهان..

― قهوه فوری - 1 قاشق غذاخوری شکر - 1/2 لیوان آب گرم - 2 قاشق غذاخوری روغن / کره ذوب شده - 1/4 لیوان شیر گرم - 1/2 لیوان آرد همه منظوره - 1 لیوان پودر..

― 70 گرم (1/4 فنجان) کره 70 گرم (1/2 فنجان) آرد 1 لیتر (4 فنجان) شیر 6 فلفل دلمه ای نمک روغن زیتون فوق بکر 300 گرم سوسیس 150 گرم پنیر روش 1. برای تهیه بشام..

― مواد لازم 480 گرم (3 فنجان) آرد همه منظوره 7 گرم خمیر مایه خشک 6 گرم (1 قاشق چایخوری) نمک 70 گرم (¼ فنجان) شکر 160 گرم (¾ فنجان) پوره کدو تنبل 1 تخم م..

― مواد 90 گرم (⅓ فنجان) کره نرم شده 250 گرم (2 فنجان) آرد همه منظوره 250 گرم (1 ¼ فنجان) شکر 8 گرم بکینگ پودر 2 تخم مرغ 210 میلی لیتر (4/5 فنجان + 1 قاشق غذ..

― مواد 160 گرم (⅔ فنجان) شکر 1 تخم مرغ 250 گرم (2 فنجان) گردو پودر قند روش 1. گردوهای پوست کنده را با استفاده از مخلوط کن یا دستگاه قهوه ساز به آرد ..

― مواد لازم 3 عدد بادمجان 3 عدد سیب زمینی روغن برای سرخ کردن برای مخلوط گوشت: روغن زیتون فوق بکر 1 پیاز 2 حبه سیر 750 گرم گوشت چرخ کرده نمک فلفل ..

― مواد لازم 620 گرم بیسکویت 70 گرم (1/2 فنجان) پودر کاکایو 130 گرم (3/4 فنجان) شکر 12 گرم (1 قاشق غذاخوری) شکر وانیلی 260 میلی لیتر (1 فنجان) شیر 160 گرم (3/4 ..

― مواد 260 گرم (2 فنجان) آرد همه منظوره 110 گرم (1 فنجان) پودر قند 1 لیمو (رنده پوست) 1 تخم مرغ 140 گرم (1/2 فنجان) کره شکلات (ذوب شده) فندق خرد شده روش 1. ..

― مواد لازم 1 تخم مرغ 1/4 قاشق چایخوری نمک 60 گرم (1/4 فنجان) شکر 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 30 گرم (1/4 فنجان) آرد 30 گرم (1/4 فنجان) نشاسته ذرت 520 میلی..

― مواد لازم برای پایه: 200 گرم بیسکویت خشک 30 گرم (1/4 فنجان) شکر قهوه ای روشن 100 گرم (1/2 فنجان) کره (ذوب شده) 20 میلی لیتر (1 قاشق غذاخوری) رم برای خا..

― مواد لازم 6 گرم (3/4 قاشق غذاخوری) ژله کردن 30 میلی لیتر (2 قاشق غذاخوری) آب 130 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر 130 میلی لیتر (1/2 فنجان) خامه غلیظ جوهر وان..

― مواد تشکیل دهنده 320 گرم (3 فنجان) کوکی زنجبیلی 170 گرم (⅔ فنجان) پنیر خامه ای 32 کوکی کوچک 220 گرم (1 ½ فنجان) شکلات چیپسی 120 گرم (¾ فنجان) شکلات سف..

― مواد 80 میلی لیتر (1/2 فنجان) روغن زیتون 7 حبه سیر جعفری پیازچه نمک 1 نان پنیر پارمزان روش 1. روغن زیتون، سیر، جعفری، پیازچه و نمک را در یک کاس..

― مواد 2-3 سینه مرغ 45 میلی لیتر (3 قاشق غذاخوری) روغن زیتون نمک و فلفل 65 گرم (½ فنجان) آرد ذرت روش 1. فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد/374 درجه فارنه..

― تخم مرغ 120 گرم (1/2 فنجان) پنیر خامه ای 120 گرم (1/2 فنجان) ریکوتا نمک فلفل لیمو (رنده پوست) جعفری روش 1. خمیر پفکی را روی تخته برش دهید و برش دهید...

― مواد لازم 2 تخم مرغ 65 گرم (1/4 فنجان) شکر قهوه ای روشن 65 گرم (1/4 فنجان) شکر 1 پرتقال (پوست پوست) 1 لیمو (رنده پوست) 80 میلی لیتر (1/4 فنجان) روغن نبات..

― 20 گرم (2 3/4 فنجان) آرد همه منظوره یک پیمانه نمک 210 گرم (1 فنجان) کره 110 میلی لیتر (1/2 فنجان) آب برای پر کردن سیب: 1.5 کیلوگرم سیب 70 گرم (1/1) 4 فنجان ک..

― مواد 125 گرم (1 فنجان + 1 قاشق غذاخوری) آرد 60 گرم (1/2 فنجان + 2 قاشق غذاخوری) پودر قند 4 گرم (1/4 قاشق غذاخوری) بیکینگ پودر یک پیمانه نمک 130 میلی لیت..

― مواد 3 عدد کدو سبز 1 پیاز نمک فلفل روغن زیتون 3 عدد تخم مرغ 40 گرم (1/4 فنجان) پارمزان 15 گرم (1/4 فنجان) آرد سوخاری 120 گرم پنیر روش 1. کدو سبز و پیاز..