آشپزی - دسته های ویدیوها

― طرز تهیه حلوا ارده خانگی بدون شکر..

― مواد لازم برای تقریبا 40 عدد نان کوچک: پودر خمیر ترش (اکتیو درای ییست) 5 قاشق چایخوری - 14 گرم + 1 قاشق چایخوری شکر آرد 5 پیمانه - 625 تا 700 گرم آ..

― مواد لازم 200 گرم سینه مرغ دو تا پیاز 250 گرم قارچ نمک، زردچوبه، فلفل ، آویشن، پاپریکا روغن نصف ق رب گوجه نصف لیوان آب جوش برای سس 15 گرم ..

― آب 1 پیمانه نشاسته گل( نشاسته تکه ای گندم) 100 گرم حدود 2/3 پیمانه ◀میتونید از 100 گرم نشاسته پودری گندم استفاده کنید ◀در مسقطی از نشاسته ذر..

― ویدیو طرز تهیه سوپ سرما خوردگی..

― آشپزی در طبیعت زندگی روستایی آذربایجان - پیراشکی گردویی..

― ویدیو طرز تهیه سوپ سرما خوردگی..

― مواد لازم: نشاسته گندم(گل) یک لیوان آب یک و نیم لیوان شکر 3/4 لیوان گلاب 2 قاشق غذاخوری کره 20 گرم گردو پودر نارگیل..

― سینه مرغ 500 گرم سیر 3 حبه تخم مرغ 1 عدد ادویه ها:فلفل قرمز،پاپریکا، اویشن 1 ق چ از هرکدوم / جوز هندی کمی،پودر زنجبیل 1/2 ق چ، نمک 1 و 1/4 ق غ،تخ..

― طرز تهیه دسر کدو حلوایی توسط استاد عارف حکیمی..

― مواد لازم : اسفناج 500 گرم تخم مرغ 3 عدد سیر 3 حبه پیاز 2 عدد نمک,فلفل سیاه..

― مواد لازم برای 10 نفر: برنج نیم دانه 2 لیوان شکر 3 تا 4 لیوان گلاب نصف لیوان خلال بادام 100 گرم کره 20 گرم زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری دارچ..

― مواد لازم 500 گرم مخلوط سینه و ران مرغ نصف پیمانه فلفل دلمه ای رنگی خرد شده نصف فیله یک گوجه سیر 4 حبه آبلیمو نصف قاشق غذاخوری گشنیز و جع..

― مواد لازم کدو پلو مجلسی: پیاز: 2 عدد متوسط گوشت چرخکرده : 250 گرم ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، زنجبیل، دارچین و زردچوبه کدو حلوایی: به میزان د..

― حدودا یک کیلو و نیم لبوی قرمز 💜یک لیوان سرکه 💜یک لیوان آب لبو 💜کمی نمک 💜یک قاشق غذاخوری شکر بدلخواه 💜دوحبه سیر بدلخواه..

― مواد لازم: -500 گرم پوره کدوحلوایی -150 میلیلیتر شیر زعفرانی -100 گرم پودرشکر -12 گرم پودرژلاتین -350 گرم پنیرخامه ای -120 گرم خامه -70 گرم پودر..

― مواد لازم برای چیز کیک کارامل: پنیر خامه ای 100 گرم خامه صبحانه 100 گرم ژلاتین 4 گرم یا 1 قاشق چایی خوری +1/2 قاشق آب سر 15 گرم یا 2 قاشق غذا خور..

― آرد ساده: 600 گرم آب: 350 میلی لیتر نمک: 1 قاشق چایخوری گوشت بره یا گوسفند: 500 گرم روغن: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد سیر: 2 حبه نمک: 1 قاشق چایخور..

― یک عدد تخم مرغ یک قاشق غذاخوری شکر یا پودر قند یک قاشق چایخوری نمک یک چهارم پیمانه روغن مایع یک پیمانه شیر ولرم رو با هم مخلوط کنین یک..

― کوکوی کلم : دستور کوکوی کلم برگ از خوشمزه ترین کوکوها کوکوی گیاهی و بدون گوشت یک غذای ساده و خوشمزه که خواص زیادی دارد ، کوکوی کلم برگ یکی..

― مواد لازم کیک مرغ : سینه مرغ 400 گرم گردو 10-15 عدد خیارشور 4 عدد پیازچه 10 شاخه جعفری 20 ساقه سس مایونز 5 قاشق ماست 4 قاشق فلفل سیاه و نمک و پ..