مواد لازم :شکر 220 گرم گلوکز 110 گرمآب 50 گرم اسانس و رنگ خوراکی
طرز تهیه : آب و شکر و گلوکز را در شیرجوش استیل بریزید و کمی مخلوط کنید و روی شعله متوسط قرار دهید تا شکر و گلوکز