70 گرم (1/4 فنجان) کره 70 گرم (1/2 فنجان) آرد 1 لیتر (4 فنجان) شیر 6 فلفل دلمه ای نمک روغن زیتون فوق بکر 300 گرم سوسیس 150 گرم پنیر روش 1. برای تهیه بشامل را در قابلمه ای کره و آرد را اضافه