مواد لازم جهت تهیه این کوفته خوش مزه عبارتند از:
برنج پخته شده 2 پیمانه، مرغ پخته شده 200 گرم، فلفل سیاه یک دوم قاشق چای خوری، نمک، پودر سوخاری و زعفران به مقدار لازم، آرد 100 گرم، پنیر پیتزا و پنیر گودا به