مواد لازم برای عمل آوردن خمیرمایه:
شیر ولرم 1/2 پیمانه شکر 1 ق چ خمیر مایه یک و نیم ق چ
مواد لازم برای خمیر: تخم مرغ 1 عدد شکر 1/4 پیمانه کره ذوب شده 35 گرم نمک نصف ق چ آرد حدود 2