مواد لازم سیب زمینی متوسط 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد نصف سینه مرغ نصف فلفل دلمه ای جعفری خرد شده 1 یا 2 ق غ پنیر خامه ای 1 ق غ روغن به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم نمک و فلفل