روغن : 2 قاشق غذا خوری
پیاز: 2 عدد
گوشت چرخ کرده: 400 گرم
دارچین: نیم قاشق چای خوری
زردچوبه: نیم قاشق چای خوری
مرچ سیاه: نیم قاشق چای خوری
نمک: 1 قاشق چای خوری
زیره: 1