مواد لازم برای تهیه خمیر زولبیا
این خمیر نیاز به استراحت ندارد و خیلی سریع و درکمتر 30 دقیقه تهیه می شود
ماست غلیظ 180 گرم
زعفران آب شده 1 قاشق مربا خوری
کره آب شده 1 قاشق مربا خوری
نشاسته گندم (ذرت)100 گرم