مواد لازم (پنیر پیتزا، نون لواش یا پیتا، پنیر ورقه ای چدار، ژامبون،) سس (1 قاشق چایخوری رب فلفل یا سس فلفل، 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون، 1 قاشق چایخوری آویشن و1 حبه سیر یا پودر سیر همه رو مخلوط کتید وروی نان