هیدروکسید سدیم یا همان سود سوزآور یا کاستیک با فرمول شیمیایی NaOH که ماده ای جامد و سفیدرنگ با دمای ذوب 1390درجه سانتی گراد وچگالی g/cm3 13/2 می باشد. این ماده به سرعت رطوبت هوا را جذب کرده و در هنگام حمل و نقل باید تحت پوشش