سیب زمینی شکم پر

مواد لازم
سیب زمینی متوسط 2 عدد
پیاز متوسط 1 عدد
نصف سینه مرغ
نصف فلفل دلمه ای
جعفری خرد شده 1 یا 2 ق غ
پنیر خامه ای 1 ق غ
روغن به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم
نمک و فلفل